Gansos são aves da
família Anatidae, que inclui também
os marrecos, cisnes e patos. Há mais de 40 variedades de gansos. Os gansos
selvagens habitam regiões de clima temperado, migrando para locais mais quentes
durante o inverno.
Os gansos foram domesticados
para produção de carne, gostam de andar em terra firme em bandos e são ótimos
nadadores. Os gansos domésticos são mais ativos durante a noite e, dado o seu
sentido territorial, podem exercer funções de cão de guarda por serem valentes
e barulhentos. É bastante comum no Brasil, criar gansos, patos, marrecos e
galinhas, todos juntos, no mesmo espaço. A ave em cativeiro vive até 50 anos.
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